Сотрудничество в области виноделия расширяется

Доцент кафедры «Химические технологии» технологического факультета ЮРГПУ (НПИ) Вероника Андреева приняла участие в Международной научно-практической конференции «Приоритетные направления научного обеспечения отраслей садоводства, виноградарства и виноделия», которая проходила в Краснодаре 8 и 9 сентября. Это мероприятие собрало ученых и специалистов из различных вузов и научных организаций России, Белоруссии и Казахстана.

На конференции состоялось заседание научно-координационного совета программы «Северо-Кавказский центр по селекции плодовых, ягодных, орехоплодных, цветочно-декоративных культур и винограда до 2030 года». Также прошли круглые столы, посвященные памятным датам известных основателей научных школ: 130-летию Л.М. Сергеева, 120-летию М.А. Колесникова, 100-летию Е.К. Киртбая и 95-летию К.А. Серпуховитиной.

Работа конференции была организована в две секции – садоводства и виноградарства с виноделием, где исследователи имели возможность делиться своими новыми находками и результатами научных изысканий. В рамках секции виноградарства и виноделия доцент Вероника Андреева представила свой доклад на тему «Новые биосорбенты и ионообменные полимеры для "зелёной" стабилизации вин: селективное извлечение металлов, сохранение вкуса и контроль помутнений». Этот доклад стал важным вкладом в обсуждение технологий, применяемых в виноделии.

Одним из значимых событий конференции стало подписание соглашения о сотрудничестве между ЮРГПУ (НПИ) и ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия». Это соглашение нацелено на организацию производственных практик и стажировок для студентов технологического факультета, что даст им возможность получить практический опыт в сфере виноделия. Также предусмотрено целевое обучение с последующим трудоустройством выпускников, а ведущие специалисты предприятия будут участвовать в образовательном процессе.

Таким образом, конференция не только способствовала обмену научными достижениями, но и укрепила связи между образовательными учреждениями и научными организациями, что открывает новые горизонты для студентов и исследователей в области виноделия.

Управление по информационной политике ЮРГПУ (НПИ), фото предоставлены участницей мероприятия.

Доцент кафедры «Химические технологии» технологического факультета ЮРГПУ (НПИ) Вероника Андреева приняла участие в Международной научно-практической конференции «Приоритетные направления научного...
Опубликовано:
Реклама